Cara Membuat Ayam Crispy Saus Mentega. Cuci bersih paha ayam, kemudian fillet, dan potong-potong agak besar. Masukkan kocokan telur dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur merata. Siapkan tepung bumbu serbaguna dalam wadah. Masukkan ayam fillet dalam tepung bumbu serbaguna, balut ayam dengan tepung hingga menempel. Saus: Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan air jeruk, peterseli, gula, garam dan merica, aduk rata. Kamu bisa membuat Ayam fillet saus mentega menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya. Bahan-bahan memasak Ayam fillet saus mentega. Bunda butuh 1/4 ayam fillet (aku paha). Sediakan Tepung serbaguna. Siapkan bahan dan ayam. Potong ayam fillet menjadi lebih kecil dan tipis. Lalu taburi dengan bahan marinasi aduk rata. Diamkan 15 menit. Bahan 1/2 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian) 1 buah jeruk nipis (peras airnya) 1 siung bawang putih (cincang halus) minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis) 1/2 siung bawang bombay (iris tipis) 1 sendok makan mentega 2 sendok makan kecap inggris 1/2 sendok teh gula pasir 1 sachet .

resep ayam fillet saus mentega